La casa de Gilda
El buen aperitivo siempre tiene historia
Gilda tiene 28 años y en el barrio la llaman Gildilla. Conoce las recetas de siempre, pero no vive de la nostalgia: recomienda sin dar lecciones y siempre encuentra una excusa para abrir una lata buena.
Tradición
Conocemos el producto y respetamos su origen. Sin folclore impostado.
Criterio
Seleccionamos poco y explicamos por qué merece la pena cada cosa.
Punto picante
Un poco de actitud. Nunca vulgar, nunca forzado.
Nos vemos en la barra
Todavía no tenemos local propio publicado. Cuando lo haya, aparecerá aquí con horarios y dirección reales, nunca antes.
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